煮豆馅时，高压锅内的水量通常需要根据豆子的种类和吸水程度来调整。以下是一些通用的指导原则：
豆子吸水情况 ：豆子在煮之前需要浸泡，以增加其吸水性。
水量比例
对于红小豆，建议的水量是豆子体积的1至2倍。
如果豆子吸水性较强，可以适当减少水量，例如使用1:1的比例。
水量调整
如果水量过多，可以在高压锅上汽后，不盖盖子，继续用小火炒一下豆馅，以去除多余的水分。
如果水量不足，可以适当增加水量，但要注意不要超过豆子的体积太多，以免煮出来的豆馅太稀。
具体操作
例如，煮红小豆馅时，可以先将浸泡好的红小豆放入高压锅，加入没过豆子一厘米的水量。
如果使用电压力锅，可以加入1000毫升水，并选择豆类高压煮30分钟。
请根据豆子的种类和个人口味偏好进行调整，并注意观察煮制过程中的水量变化，适时调整火力大小。