酸性氧化物是指能与碱反应，并且只生成盐和水的氧化物。这些氧化物通常由非金属元素直接氧化或通过含氧酸、含氧酸盐受热分解得到，它们也属于酸酐。酸性氧化物的一个重要特征是化学反应前后各元素的化合价保持不变。
酸性氧化物对应的水化物是含氧酸，这些含氧酸多数能直接与水发生化合反应生成相应的含氧酸。例如，二氧化碳（CO2）与水反应生成碳酸（H2CO3），三氧化硫（SO3）与水反应生成硫酸（H2SO4）。
需要注意的是，并非所有非金属氧化物都是酸性氧化物。例如，一氧化碳（CO）和二氧化氮（NO2）虽然是非金属氧化物，但它们不能与碱反应生成盐和水，因此不属于酸性氧化物。同样，某些过渡金属的高价氧化物，如七氧化二锰（Mn2O7），也可以是酸性氧化物。
总结来说，酸性氧化物是一类能够与碱反应生成盐和水的氧化物，它们在化学反应中保持元素的化合价不变，并且通常对应于含氧酸。