鱼塘的大小和水深对鱼类的生长和产量有密切关系。以下是鱼塘大小和深度的建议：
面积
成鱼塘面积建议在4-10亩之间，鱼种塘面积可在5亩以下。
对于初学者，建议单个鱼塘面积在1亩以内。
水深
成鱼塘的水深最好为2-3米，鱼种塘水深约1.5米。
池塘的水深一般以2.5-3米为宜，但面积较小时，水可以略浅些。
其他考虑因素
池塘的形状以长方形为佳，长宽比建议为2-3:1。
池塘的方向以东西向为宜，有利于延长日照时间。
池塘应设有独立的进排水渠道，保持水质清新。
池塘周围应避免高山和高大的树木遮光挡风。
池塘底质以黑土为佳，避免淤泥过多影响水质。
请根据您的具体情况选择合适的鱼塘大小和深度，并考虑其他管理和环境因素。