新鲜豌豆的煮熟时间通常在10到15分钟之间。以下是煮豌豆的基本步骤和注意事项：
1. 将豌豆洗净后放入锅中。
2. 加入足够的水，水量要能完全覆盖豌豆。
3. 大火将水煮沸后，转小火煮制。
4. 根据个人口感偏好，煮10到15分钟。
5. 煮的过程中，可以加入适量的盐和油以增加口感和营养。
请注意，豌豆的煮熟时间可能会因豌豆的大小和种类而有所不同。如果豌豆较大，可能需要煮15到20分钟；如果豌豆较小，则可能只需要煮10到15分钟。
另外，豌豆中含有一定的食物碱，生吃可能会导致中毒不适，因此一定要确保豌豆煮熟后再食用