biangbiang面的“biang”字有多种写法，以下是其中一种常见的笔画顺序：
1. 先写穴字头；
2. 再写幺、言、幺；
3. 接着写长、马、长的繁体字；
4. 左边写月，右边写立刀旁；
5. 下面写个心字；
6. 最后写个走之儿。
这个字的书写顺口溜可以帮助记忆：
一点飞上天，黄河两道弯；
八字大张口，言字往里走；
你一扭，我一扭；
你一长，我一长；
中间夹个马大王；
心字底月字旁；
留个勾搭挂麻糖；
推个车车逛咸阳。
biangbiang面是陕西关中地区的特色面食，以其宽厚、有弹性的面条和浓郁的调料而著称