干果类食物是指果实成熟后经过干燥处理的食品，它们通常富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。以下是一些常见的干果类食物：
1. 杏仁：富含蛋白质、纤维素、维生素E等，有助于降低胆固醇、控制血糖、预防心血管疾病。
2. 核桃：含有不饱和脂肪酸、植物甾醇等，有利于降低血清胆固醇水平，预防心血管疾病。
3. 腰果：含有丰富的维生素B族、维生素E、硒等，有益于维护神经系统健康。
4. 花生：富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸等，对心血管健康、预防癌症有益。
5. 松子：含有不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等，有助于降低胆固醇水平、强化免疫力。
6. 开心果：含有丰富的维生素E、蛋白质、膳食纤维等，对心脏健康有益。
7. 榛子：含有蛋白质、维生素、钙元素等，有助于促进胃肠蠕动，有利于大脑发育。
8. 瓜子：如西瓜子、向日葵子等，含有蛋白质、脂肪、矿物质等。
9. 椰子片：椰子肉切片干燥而成，富含膳食纤维、矿物质等。
10. 无花果：含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质。
11. 枣：富含维生素C、膳食纤维、矿物质等。
12. 樱桃干：樱桃经过干燥处理，保留了部分营养成分。
13. 桂圆干：桂圆肉干燥而成，具有滋补作用。
14. 枸杞：含有丰富的抗氧化物质、维生素和矿物质。
15. 夏威夷果：含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等，对健康有益。
干果类食物不仅美味可口，而且营养丰富，适量食用对健康有益。不过，由于干果类食物中脂肪和热量相对较高，建议适量食用，以免摄入过多热量