肉松饼不是棉花做的。肉松饼的主要成分是肉松，肉松是由肉类经过加工制成的，主要成分是蛋白质。而棉花是一种植物纤维，主要成分是纤维素，两者在成分和性质上有显著差异。
成分构成：
肉松的主要成分是蛋白质，而棉花的主要成分是纤维素。
口感差异：
肉松松软且易于消化，而棉花虽然外观上可能类似，但口感嚼不烂，且不可食用。
燃烧表现：
肉松燃烧时会有焦糊味，而棉花燃烧时则没有焦糊味。
安全性：
棉花不可食用，如果用于食品中会对人体健康造成危害。
因此，市面上的肉松饼是由肉松制成的，而不是棉花。如果消费者在购买时遇到可疑情况，可以通过这些特征来辨别产品的真伪