沙土地由于其排水性好但保水保肥能力较弱的特点，适合种植一些对水分需求不高、耐旱的作物和植物。以下是一些适合在沙土地上种植的作物和植物：
作物：
根茎类蔬菜
胡萝卜
牛蒡
芋头
姜
辣根
枸杞
马铃薯
红薯
花生
棉花
大豆
水果和坚果
葡萄
沙棘
枣树
核桃树
杏仁树
植物：
耐旱植物
薰衣草
仙人掌
芦荟
沙冬青（沙樱桃）
金丝楠
柳树（如白柳、硬叶柳）
蓝云杉
象柳（Populus alba）
地被植物
冬菇草
越桔
海棠月季
洋槐
山楂树
观赏植物
沙漠玫瑰
凤梨
龙舌兰
刺桐
沙柳
其他
熏衣草
云杉
扁豆
骆驼刺
胡杨
杜英
景天
文心兰
蝴蝶兰
在沙土地上种植时，需要注意改善土壤结构，增加保水保肥的措施，如采用覆盖物、滴灌等节水灌溉技术，以及选择适合当地气候和土壤条件的植物种类。此外，由于沙土地排水性好，应避免种植需要较多水分的植物。