牛三样通常指的是牛腱、牛筋、牛肚。
牛腱：是牛腿上的肌肉，肉质红色，肥脂较少，常用来做酱牛肉、红烧等。
牛筋：即牛肌腱或骨头上的韧带，含有丰富的胶原蛋白。
牛肚：是牛胃，常见部位有肚领和百叶，牛肚中含有丰富的B族维生素，有助于增强免疫力。
这三样食材在营养价值上都很高，含有丰富的蛋白质和氨基酸，对于增强机体抗病能力和促进身体恢复都有好处
牛三样通常指的是牛腱、牛筋、牛肚。
牛腱：是牛腿上的肌肉，肉质红色，肥脂较少，常用来做酱牛肉、红烧等。
牛筋：即牛肌腱或骨头上的韧带，含有丰富的胶原蛋白。
牛肚：是牛胃，常见部位有肚领和百叶，牛肚中含有丰富的B族维生素，有助于增强免疫力。
这三样食材在营养价值上都很高，含有丰富的蛋白质和氨基酸，对于增强机体抗病能力和促进身体恢复都有好处