螃蟹的保存时间取决于多个因素，包括螃蟹的种类、活力、保存方法以及环境条件。以下是一些通用的指导信息：
活螃蟹保存
如果将活螃蟹放在冰箱冷鲜层，并用拧干水的湿毛巾（或纱布）盖住，可以保鲜约3天左右。
活螃蟹若放在塑料袋中，不扎紧袋口，可以保存约8天左右，但口感可能会变差。
在适宜的温度和湿度条件下，活螃蟹一般可以保存5-10天。
熟螃蟹保存
熟螃蟹在冷藏室中一般可以保存6-8小时，冷冻保存则可以保存2-3天。
长期保存
对于需要长期保存的螃蟹，可以将其蒸熟后冷冻保存，这样可以保存较长时间，如一个月以上。
注意事项
螃蟹不宜放在水中保存，因为家庭中的水通常是死水，可能含有漂白剂，且一般家庭没有溶氧泵等仪器，会导致螃蟹缺氧而死。
定期检查螃蟹的状态，确保它们仍然健康活泼。如果发现蟹活力下降或出现死亡现象，应及时处理。
请根据具体情况调整保存方法，并注意观察螃蟹的状态以确定是否需要及时食用或采取其他保存措施