河豚是一种生活在海洋中的鱼类，属于鲀形目鲀科。以下是关于河豚的一些关键信息：
体态特征：
河豚体态圆胖，腹皮呈白色，遇到威胁时能吸水吸气使胸腹膨大如球，因此也被称为“气泡鱼”。
洄游行为：
河豚是洄游鱼类，每年春天会从海水中洄游到咸淡水或河川中产卵。
生活环境：
河豚主要生活在海里，有时也会出现在淡水与海水的交汇处和淡水水域。
毒性：
河豚体内含有剧毒，毒素主要分布于内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼头等部位，其中内脏和卵巢的毒性最强。河豚毒素的毒性非常高，其毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍。
食用注意：
尽管河豚肉质鲜美，但由于其毒性，食用时需要格外小心。不当处理或误食河豚可能会导致中毒甚至死亡。
种类与分布：
全球河豚种类繁多，约有100多种，中国约有40种。
经济与文化：
河豚因其肉质鲜美和独特的外观，在一些地区是受欢迎的食材。在日本等国家，河豚料理是一种传统美食，厨师需要经过专业培训才能安全地处理和烹饪河豚。
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