关于十斤酒放多少枸杞红枣的问题，存在一些不同的建议。以下是几种常见的配方和用量：
配方一
枸杞：500克
红枣：250克
配方二
枸杞：750克
红枣：1000克
配方三
枸杞：750克
红枣：1千克
配方四
枸杞：300克
红枣：400克
配方五
枸杞：100克
红枣：100克
综合以上信息，可以得出以下结论：
如果追求传统配方和功效，可以选择配方一，即500克枸杞和250克红枣。
如果需要更强的滋补效果，可以选择配方二或配方三，即750克枸杞和1000克红枣。
如果注重食材的配比和口感，可以选择配方四或配方五，即300克枸杞和400克红枣，或者100克枸杞和100克红枣。
建议根据个人体质和需求选择合适的配方，并在泡酒过程中注意观察药材的变化，确保酒品的质量和安全。