生吃海鲜是一种非常受欢迎的食用方式，下面是一些常见的生吃海鲜选项：
三文鱼刺身
日本料理中非常受欢迎，通常蘸上酱油和芥末食用。
生蚝
在沿海城市常见，可以生吃，通常挤上柠檬汁后食用。
海胆
营养价值高，味道鲜美，生吃时通常将海胆黄与调料拌匀。
北极贝
生吃时味道爽口，常见于高档餐厅。
鲑鱼卵
常用于制作鱼子酱，营养丰富，生吃时蘸酱食用。
八爪鱼
韩国人喜欢生吃八爪鱼，通常会直接生吞。
请注意，尽管生吃海鲜美味，但必须确保海鲜新鲜且来源可靠，以避免食物中毒。此外，某些海鲜可能需要通过冷冻来杀死可能存在的寄生虫