可以放入烤箱的碗材质主要包括:
耐热玻璃碗:
含有耐热性强的硼酸、硅酸成分,能够承受冷热聚变温差变化,耐热最高温度可达1200℃。
陶瓷碗:
瓷器经过高温烤制,能够耐高温,一般陶瓷碗的受热温度在1260℃~1340℃之间,烤箱温度通常不会超过这个范围。
不锈钢碗:
不锈钢能耐80度以上的高温,不易摔坏,适用于烤箱温度在500°F(约260℃)以下的情况。
请注意,使用这些碗时仍需小心,避免温度骤变导致的破裂,并且不要在烤箱内直接放置冷的碗具。另外,确保没有塑料或橡胶部件的不锈钢碗,以防高温导致变形或熔化