基围虾通常需要煮1-2分钟即可熟透。以下是煮基围虾的步骤和注意事项:
水开后下锅:
确保水完全煮沸后再将基围虾倒入锅中。
煮1-2分钟:
基围虾煮的时间不宜过长,通常1-2分钟即可。
迅速捞出并过凉水:
煮熟后迅速将虾捞出并放入凉开水中浸泡几秒钟,以锁住虾的弹性。
确认熟度:
当虾的颜色变成鲜红色,肉质变得紧实时即可。
请根据虾的大小和具体情况适当调整煮的时间,以确保口感和食品安全
基围虾通常需要煮1-2分钟即可熟透。以下是煮基围虾的步骤和注意事项:
确保水完全煮沸后再将基围虾倒入锅中。
基围虾煮的时间不宜过长,通常1-2分钟即可。
煮熟后迅速将虾捞出并放入凉开水中浸泡几秒钟,以锁住虾的弹性。
当虾的颜色变成鲜红色,肉质变得紧实时即可。
请根据虾的大小和具体情况适当调整煮的时间,以确保口感和食品安全