银杏果,又称白果,是一种营养丰富的果实,但过量食用可能会引起中毒症状。根据多个来源的建议,以下是银杏果的食用建议:
成人:每日建议不超过10个。
儿童:每日建议不超过5个。
婴幼儿:不建议食用。
食用量:一次摄入建议3到5个,避免一次性食用过多。
注意事项:银杏果含有白果二酚等有毒成分,毒性主要集中在胚芽中,食用时需去除果芯。
健康问题:如果有任何健康问题或对银杏过敏,不宜食用。
食用方式:银杏果炒制后趁热食用口感较好。
中毒症状:过量食用可能引起头晕、恶心,严重时甚至昏迷。
请根据自身健康状况和食用目的适量食用,并在出现不适时及时就医