小龙虾在食用时需要注意避免以下部位：
虾头
虾头是小龙虾吸收和处理毒素最多的地方，也是最容易积聚病原菌和寄生虫的部分。
虾头中的内脏器官，如心脏、鳃、胃等，容易富集重金属和毒素。
虾头中的“黄”可能含有重金属和未消化的食物残渣，不建议食用。
虾线
虾线是小龙虾的消化道，可能含有未消化的食物残渣和细菌。
虾线中的排泄物在高温烹饪前可能未被完全杀灭，存在健康风险。
虾腮
虾腮是小龙虾的过滤器官，容易积聚有害物质，不建议食用。
虾黄
虾黄位于头部，可能受到污染，含有重金属，应谨慎食用。
在食用小龙虾时，应彻底煮熟以杀死可能存在的寄生虫和细菌，并注意去除上述部位以减少健康风险