发面食物是指通过酵母发酵使面团膨胀的面食。以下是一些常见的发面食物：
馒头：
一种用面粉、水和酵母等原料制成的，通过发酵和蒸煮而成的中式面食。
花卷：
一种有馅的馒头，通常是将面团擀成薄片后卷起，再蒸熟。
发糕：
一种用面粉、酵母、糖和水等原料制成的，通过发酵和蒸煮而成的甜食。
面包：
一种由面粉、酵母、水和盐等原料制成的食品，通过发酵和烘烤而成。
糖包：
一种有甜馅的包子，通常是将面团包入糖馅后蒸熟。
奶黄包：
一种有奶黄馅的包子，通常是将面团包入奶黄馅后蒸熟。
豆沙包：
一种有豆沙馅的包子，通常是将面团包入豆沙馅后蒸熟。
发面饼：
一种用面粉、酵母和水等原料制成的，通过发酵和烙烤而成的面食。
包子：
一种有馅的面食，通常是将面团包入各种馅料后蒸熟。
披萨饼：
一种以面饼为底，涂上番茄酱、奶酪和各种配料而成的意大利风味美食。
面条：
一种以面粉和水等原料制成的，经过揉搓和拉伸而成的细长条状食品，有些面条在制作过程中也会经过发酵。
饺子：
一种以面皮包裹馅料，然后蒸煮或煎熟的中式面食，有些饺子在制作过程中也会经过发酵。
麻花：
一种由面粉、水和酵母等原料制成的，经过发酵和油炸而成的面食。
油饼：
一种用面粉、水和酵母等原料制成的，经过发酵和烙烤而成的面食。
开口笑：
一种有糖馅的包子，通常是将面团包入糖馅后蒸熟，具有开口的形状。
千层卷：
一种由多层薄饼和馅料卷起而成的面食。
千层发糕：
一种由多层薄饼和糖馅堆叠而成的发糕。
蜂糖糕：
一种用面粉、酵母、糖和水等原料制成的，通过发酵和蒸煮而成的甜食。
玉米面发糕：
用玉米面、开水、鸡蛋、面粉、酵母等原料制成的发糕，加入红枣碎搅匀后蒸制。
菠菜胡萝卜玉米馒头：
用玉米面、菠菜、胡萝卜等原料制成的馒头。
这些发面食物不仅美味，而且富含营养，特别是酵母发酵过程中产生的维生素B族，对人体健康有益。可以根据个人口味和喜好选择不同的发面食物进行制作。