寒兰的叶型（细叶或大叶）并不是评价其品质好坏的唯一标准。每种寒兰都有其独特的特点和魅力。以下是细叶寒兰和大叶寒兰的一些特点：
细叶寒兰
叶型：叶子细长。
花朵：外三瓣和捧瓣带覆轮边，唇瓣通常是白色且不起绒。
香味：冷香型，温度较低时香味更浓郁。
花期：多数在秋冬季开花。
花数：通常较少，花朵数约8—18朵。
姿态：花箭基本高出架，姿态多样善变。
大叶寒兰
叶型：叶子宽大。
花朵：外三瓣和捧瓣大部分无覆轮边，舌苔混色并起绒。
香味：浓香型，香味比细叶寒兰更浓郁。
花期：多数在秋冬季开花。
花数：花朵数多达8—18朵，花箭基本都高出架。
姿态：花箭易出架，花瓣细长，姿态多样善变。
选择寒兰时，除了叶型，还应考虑以下因素：
花色：细叶寒兰以青花多，红黄白为主；大叶寒兰花色丰富。
香气：细叶寒兰冷香，大叶寒兰浓香。
养殖要求：细叶寒兰需要勤花懒苗，大叶寒兰需要勤苗懒花。
叶质：细叶寒兰叶质糯润，叶面油亮；大叶寒兰叶色较淡，叶面亮泽。
最终，选择哪一种寒兰取决于个人的喜好和养护条件。每种寒兰都有其独特的美和魅力，最好的方法是亲自观赏和体验它们各自的特点