用开水浇树 会导致树木死亡。以下是详细解释：
细胞结构破坏：
开水的高温会破坏树皮和根系中的细胞结构，导致细胞死亡和功能障碍。这会严重影响树木的正常生理活动，如水分和养分的吸收和运输。
根系腐烂：
用开水浇树会直接烫伤树根，导致根系腐烂。根系是树木吸收水分和养分的主要部分，一旦受损，树木无法正常生长，最终会导致死亡。
生理功能受阻：
开水会溶解土壤中的氧气，影响植物的呼吸作用，导致微生物死亡和矿物质破坏。这会进一步削弱树木的生存能力。
温度伤害：
将开水直接浇在树干上，会造成严重的温度伤害，烫伤树木组织，破坏细胞结构，导致组织坏死和生长受阻。
建议
避免使用开水浇树：为了保护树木的健康，应避免使用开水浇灌。如果需要浇水，应使用适宜温度的水，如室温或稍低于室温的水。
及时降温：如果意外使用了开水浇树，应立即将树木从土壤中取出，放置在阴凉环境下，并为根系提供散热措施，同时注意防治病害，避免感染。
总之，用开水浇树对树木的伤害极大，应尽量避免这种行为。