黄小米的煮法如下：
准备食材
黄小米适量
清水适量
可根据个人口味添加红枣、桂圆、黑米、核桃、冰糖等
清洗黄小米
将黄小米放入清水中，用手轻轻淘洗，直到水变得清澈。
煮黄小米
将洗净的黄小米放入电饭煲或大锅中。
加入适量清水，通常以1:2的比例为宜。
可以加入少量盐以提升口感。
煮熟黄小米
使用电饭煲的话，选择煮饭模式，按照指示时间烹饪。
如果用大锅煮，先大火煮开后转小火慢慢煮熟，期间可用铲子搅拌以防粘底。
焖黄小米
煮好的黄小米可以焖一会儿，让其继续吸收水分，提升口感。
食用
将煮好的黄小米舀入碗中，可以直接食用，或搭配其他菜肴。
注意事项：
黄小米不宜与杏仁一起煮制。
煮的时候不要加太多水，也不要用力搓洗或用热水淘洗，避免营养流失。
煮黄小米时，可以与其他米类食材如大米一起煮，以增加营养价值。
以上步骤和注意事项可以帮助你煮出香糯可口的黄小米饭