绘制食品经营布局图时，请遵循以下步骤：
明确布局图要求
了解相关法规和政策对布局图的具体要求，包括尺寸比例、图例说明、标注细节等。
选择绘图工具
可以选择AutoCAD、SketchUp等绘图软件，或者手绘图纸。
绘制基本框架
首先绘制出食品经营场所的整体框架，包括各个功能区域如厨房、餐厅、卫生间等。
细化设施布局
在基本框架内，详细标注各个区域的设施布局，如厨房中的炉灶、冰箱、洗碗池；餐厅中的餐桌、餐椅等。
添加标注
在布局图中添加必要的标注，如设施名称、尺寸、数量等。
根据新政策要求，可能还需要标注出食品安全关键控制点、卫生设施等信息。
检查与修正
完成布局图后，仔细检查是否有遗漏或错误，并根据实际情况进行修正。
特别注意事项
确保布局图反映出食品经营场所的实际情况，包括必要的卫生和安全设施。
标注出营业执照上的名称，确保审核通过。
动线设计要清晰，确保顾客和员工的流畅移动。
考虑顾客体验，合理安排功能区，确保就餐区和其他区域不干扰。
根据当地文化选择装修风格，并考虑私密性和热闹性。
请根据这些步骤来绘制您的食品经营布局图，确保它既满足法规要求，又能体现您的经营理念。