剥毛栗子的皮可以通过以下几种方法快速完成：
盐水浸泡法
将新鲜毛栗子放入盐水中浸泡十五分钟，使壳软化。
然后将栗子取出，放入沸水中煮两分钟，期间搅拌。
煮好后，栗子冷却，沿着切口轻松剥壳。
热胀冷缩法
先将毛栗子放入沸水中煮3-5分钟，使果肉膨胀。
立即捞出放入冷水中浸泡3-5分钟，利用热胀冷缩原理使壳与果肉分离。
微波炉加热法
在栗子上切一个十字口，然后放入微波炉中加热一分钟。
加热后，栗子内部水分蒸发，产生间隙，便于剥壳。
切口浸泡法
将毛栗子对半切开，去掉外壳后，用开水盖盖泡5分钟。
泡好后，沿着切口轻松剥壳。
热水浸泡法
将生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。
烤箱法
将毛栗子切上一个小口，预热烤箱至200°C，烤10-15分钟。
烤好后，用厚毛巾包裹住热栗子，静置5分钟，使壳与果肉分离。
选择适合你情况的方法，可以大大提高剥毛栗子皮的效率