关于江苏淮安人的品质，存在一些不同的观点：
淮安人总体不错：
有观点认为淮安人比较随和，实诚，不排外，憨厚老实。例如，有评价称“淮安人总的来说还是不错的，特别是不排外，憨厚老实”。
存在负面评价：
也有观点提到淮安人存在一些负面特质，如素质一般、有流氓风格、爱占小便宜等。例如，有评论称“淮安人素质一般般拉”，以及“每个城市有每个城市温度，反正只可意会不可言传”。
个人经历的影响：
一些人的负面评价可能受到个人经历的影响，如在学校受到的欺负或不良行为。这些经历可能使他们对淮安人的整体印象产生偏差。
总体评价：
综合来看，虽然存在一些负面评价，但多数人对淮安人的评价还是相对正面的，认为他们淳朴、热情、有礼貌。例如，有评价称“淮安阿姨们洗头的时候，还会谦让给没有位置的人使用”。
建议
客观评价：在评价一个地区的人时，应该尽量客观公正，避免以偏概全。每个地区都有其独特的文化和风俗，不能因为个别人的行为就否定整个地区的人。
个人经历：个人的经历和遭遇可能会影响对某个地区的整体印象，但不应因此而对整个群体产生偏见。
多方面了解：在了解一个地区的人时，可以通过多种途径，如阅读、旅行、与当地人交流等，以获得更全面的了解。
因此，对于“江苏淮安人人品怎样”的问题，可以得出结论：淮安人总体上是淳朴、热情、实诚的，但也存在一些个别不良行为。在评价时，应客观公正，避免以偏概全。