蛋糕店的利润受多种因素影响，包括销售量、价格、成本、人工成本、租金等。根据不同的信息来源，蛋糕店的利润范围可能有所不同，但以下是一些概括性的数据：
毛利率通常在30%左右，但实际数字可能因店铺运营情况和市场环境而异。
净利润率一般在10%-20%之间，但这也取决于上述提到的各种因素。
蛋糕店最大的利润点通常是生日蛋糕，其利润可以非常高。
蛋糕店的年利润可能从十万左右到几十万不等，具体取决于店铺的经营效率和成本控制。
在某些情况下，如果蛋糕店能够提供优质的产品和服务，并有效管理成本，利润空间可能会更大。
请注意，这些数据仅供参考，实际利润需要根据具体店铺的运营状况和市场环境来确定。