黑鱼通常指的是乌鳢（学名：Channa argus），属于鳢科鳢属的淡水鱼类。以下是关于黑鱼的一些信息：
别名：黑鱼有许多别名，如乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。
形态特征：身体前部呈圆筒形，后部侧扁，头部较尖，体色通常为灰黑色，腹部颜色较浅，体两侧有不规则斑块。
生活习性：黑鱼是肉食性鱼类，生性凶猛，喜欢栖息在水草丛生或淤泥底质的水域中。它们能够在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，有时甚至能在离水状态下生活数天。
经济价值：黑鱼是一种经济价值较高的食用鱼，以其肉质细嫩、厚实而受到消费者的喜爱。黑鱼骨刺少，含肉率高，营养丰富。
分布情况：黑鱼在中国广泛分布，尤其以东部和南部地区为多。
黑鱼因其独特的食性和营养，以及能够适应不同水域环境的能力，成为了人们喜爱的食用鱼类之一