一升食用油的重量大约在 1.82至1.86斤之间，具体重量取决于食用油的密度。以下是不同种类食用油的密度和重量换算：
花生油的密度约为0.914-0.917 kg/L，因此一升花生油约重1.828-1.834斤。
大豆油的密度约为0.9150-0.9375 kg/L，所以一升大豆油约重1.83-1.875斤。
玉米油的密度约为0.915-0.935 kg/L，因此一升玉米油约重1.83-1.85斤。
菜籽油的密度约为0.915-0.925 kg/L，所以一升菜籽油约重1.83-1.86斤。
橄榄油的密度约为0.91-0.93 g/cm³，因此一升橄榄油约重1.82-1.86斤。
棕榈油的密度约为0.91-0.93 g/cm³，所以一升棕榈油约重1.82-1.86斤。
综合以上信息，可以得出结论：一升食用油的重量大约在1.82至1.86斤之间，具体重量取决于其密度。常见的食用油如花生油、大豆油、玉米油等，一升重量通常在1.82至1.84斤之间，而橄榄油和棕榈油等密度较高的油，一升重量则接近1.86斤。
建议在购买食用油时，留意产品标签上的密度信息，以便更准确地计算其重量。