煮鹅蛋的时间通常取决于鹅蛋的大小和所采用的烹饪方法。以下是一些常见的煮鹅蛋的方法和推荐时间：
水煮鹅蛋
将鹅蛋放入锅中，倒入冷水，水量需没过鹅蛋。
开大火将水煮沸，然后转中小火煮约12-15分钟。
蒸煮法
将鹅蛋放入炖煲中，加入适量水及天麻等配料。
设定炖煲程序大约需要三个小时。
煎蛋
将鹅蛋打入碗中，用油煎至两面金黄。
蒸鹅蛋羹
水沸后上锅蒸8-10分钟左右。
其他注意事项
鹅蛋个大，要充分煮熟后食用。
通常使用凉水入锅，煮10到15分钟。
如果担心没煮熟，可以适当延长煮蛋时间。
请根据您的具体需求选择合适的烹饪方法，并注意观察鹅蛋的熟度，以确保食用安全