黏玉米 不是转基因的。黏玉米,也称为糯玉米,是玉米的一个品种,其黏性特性并非通过转基因技术获得,而是由于基因分离和自由组合等自然遗传因素形成的。具体来说,黏玉米起源于中国,是在玉米被引入中国后,在西南地区种植的硬质玉米发生突变,并通过人工选择逐渐演化出的糯质类型。
转基因玉米则是通过现代分子生物学技术,将其他种属来源的基因导入玉米基因组中,使其后代能够表现出人们所期望的稳定遗传的性状。然而,黏玉米并没有经过这样的基因工程技术处理,其黏性特性是通过传统的育种方法培育出来的。
因此,从科学分类和遗传学角度来看,黏玉米属于非转基因玉米的一种。市场上销售的黏玉米产品也大多为非转基因品种。