杭州十大名厨都有谁_杭州名人名家厨师长

中国十大名厨都是谁？宋五嫂：宋五嫂，为南宋著名民间女厨师，高宗赵构乘龙舟西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。醋溜鱼发源于南宋京都临安(今杭州)，“西湖醋溜鱼，相传是宋五嫂遗制。”(清梁绍壬《两般秋雨。

1、中国现代十大名厨都有谁？精通淮扬菜技艺，旁通其他菜系，烹制的代表作品有乾隆富贵鸡、如意佛跳墙、养生菊花煲、百花藏宝、虫草明珠炖菜核等养生菜品。孙红飞河北邯郸湘五美食餐饮集团总经理精于烹制粤菜、台湾菜、意境菜，融会贯通，精益求精，

2、刘国铭(杭州知味观味庄餐饮总厨全国劳动模范)详细资料大全。在任知味观·味庄行政总厨期间，刘国铭由于其严谨务实的工作作风、精湛的厨艺以及对企业和餐饮行业的巨大贡献，多次被评为年度“优秀员工”，二00六年被评选为杭州市商业资产经营公司“十佳员工”的荣誉称号，二00七年四月被杭州市 *** 授予。

3、中国十大烹饪大师。董振祥（首都劳动奖章获得者，中国烹饪大师，国家名厨）国家中式烹调高级技师，师承高级技师王文昌、烹饪大师孙仲才、鲁菜泰斗王义均先生。董振祥之所以在烹饪行业有着很高的声誉与地位，不仅是因为他的烤鸭店门庭若市，还因为。

4、中国十大名厨都有谁？董振祥是国家中式烹调高级技师。师承王文昌、王义均等名厨。董振祥做烤鸭非常厉害，他创新的大董烤鸭口感非常特殊酥而不腻，口感层次丰富，就连脂肪含量都比普通烤鸭低得多。康辉康辉做粤菜堪称一绝，他厨艺精湛，特别是。

5、中国十大名厨是谁？中国十大名厨师行榜前十名：1。史正良史正良是出生于1946年的首批国家中式烹调高级技师、四川省特一级厨师，以川菜的冷热菜肴最为精通，同时旁通鲁菜、素材、宫廷菜等菜系，从1984年开始就多次受到国外饭店的礼聘，并先后推出。

杭州名人名家厨师长

1、中国历史上有名的十大名厨，过来看一看你认识几位？太和公太和公，春秋末年吴国名厨，无锡人。精通制作水产品为原料的菜肴，尤以炙鱼闻名天下，尤得吴王姬僚的喜爱。吴公子姬光为了谋夺王位，拜请勇士专诸除掉姬僚。专诸得悉僚爱吃鱼，便在太湖畔拜太和公为师，学做厨师，

2、中国十大名厨师行榜前十名。中国十大名厨师行榜前十名：史正良、高炳义、杨贯一、董振祥、孙立新、林壤明、卢永良、周晓燕等人。史正良，首批国家中式烹调高级技师，中国顶级厨师，精通中式川菜热、冷菜着的烹制，旁通川式面点技艺、鲁菜、苏菜、粤菜、宫庭。

3、厨师吴立标是不是叶杭胜的徒弟。厨师吴立标不是叶杭胜的徒弟。根据查询相关资料信息显示：叶杭胜是中国烹饪大师浙菜宗师，杭帮菜领军人物，吴立标中式烹调高级技师，浙江烹饪大师，杭州菜十大新人王，厨师吴立标和叶杭胜没有师徒关系。

4、中国的十大名厨师是谁？曾鹏飞，湘菜大师，中共党员，中国烹饪大师，中国名厨，中国一级评委大师男，汉族，1982年8月出生，湖南新化县人。中国烹饪大师，湘菜烹饪技能大师，湖南省食品药品监督协会理事，湖南省餐饮行业协会理事，现任湖南长沙红星鹏飞。